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A plataforma Arduino tem se destacado nas áreas de robótica e sistemas embarcados, devido a seu baixo custo e programação fácil. Este trabalho apresenta a utilização de um Arduino no controle ON/OFF de uma resistência elétrica e monitoramento através de monitor serial do status do sistema. O experimento é composto de um recipiente para aquecimento de um liquido (água), sensor de temperatura, termostato, relés, controlador Arduino e um computador. O tanque de aquecimento em escala de bancada foi concebido com a finalidade de monitorar e observar os efeitos do volume de liquido sobre o perfil de aquecimento. Tendo como meta um set-point de 50°C o sistema em aquecimento foi monitorado e apresentou um comportamento de curva de aquecimento diferente para os dois volumes testados.