Biblioteca Digital de Eventos Científicos da UFPR, II Congresso de Saúde Coletiva da UFPR

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POPULAÇÃO EM SITUAÇÃO DE RUA E ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DA PRODUÇÃO NACIONAL
FERNANDO LUCAS SOARES, VINICIUS RYU KAMI, ISABELLE FAORO GLASER, GIOVANNA CASSIA AMARO ZANELATTO, SILVIA DO AMARAL RIGON, SOLENA ZIEMER KUSMA

Última alteração: 02-10-2020

Resumo


Introdução: A População em Situação de Rua (PSR) consiste em um grupo populacional de grande vulnerabilidade social e em saúde. Atrelado ao conceito ampliado de saúde a alimentação e nutrição, que, apesar de serem uma das questões mais emblemáticas quando se refere à PSR, são, paradoxalmente raros objetos de pesquisas. Objetivo: Realizar uma revisão integrativa das produções brasileiras que abordam aspectos alimentares e nutricionais da PSR. Material e métodos: As seguintes bases de dados foram consultadas: Biblioteca Virtual em Saúde, Biblioteca Digital de Teses e Dissertações e no Catálogo de Teses e Dissertações (CAPES). Os descritores e estratégia de busca utilizada foi a seguinte: (("População em Situação de Rua" OR "Pessoas em Situação de Rua" OR "Moradores de Rua" OR "Sem-Teto" OR "Pessoas Sem Lar" OR "Falta de Habitação" OR "Falta de Moradia") AND ("Alimentação" OR "Alimentos" OR "Hábitos Alimentares" OR "Nutrição" OR "Avaliação Nutricional" OR "Estado Nutricional" OR "Deficiências Nutricionais" OR "Assistência Alimentar" OR "Segurança Alimentar" OR "Política de Nutrição e Alimentação" OR "Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação")). Não houve restrição temporal ou de idiomas nas pesquisas. Resultados: A busca inicial retornou um total de 542 títulos e, após a exclusão de trabalhos repetidos e/ou internacionais, totalizou 322. Após a triagem dos títulos dos trabalhos 22 referências restaram, sendo 19 com acesso completo. Entre estes, apenas 12 trabalhos enquadraram-se no tema em questão, sendo eles: 3 dissertações, 2 teses e 7 artigos. Observou-se que mais da metade desses trabalhos (7) foram publicados nos últimos 4 anos, sendo 3 no ano de 2019. A abordagem mais empregada foi a qualitativa. Oito deles abordam o conceito de saúde, suas práticas, vulnerabilidades e determinantes; sendo um específico sobre pacientes com tuberculose. Outros 2 possuem o enfoque na utilização de instrumentos sociais como abrigos e apenas dois objetivaram conhecer as estratégias de vida da PSR, com um olhar antropológico. Em sua maioria, a alimentação foi citada como mais um dos diversos determinantes de saúde ou foi atrelada ao uso e à assistência prestada por instrumentos sociais, não sendo o enfoque principal em nenhum dos trabalhos encontrados. Pouco aprofundados na temática em sua maioria, raros são os que abordam as práticas alimentares. Considerações finais: Toda produção analisada abordou aspectos alimentares e nutricionais indiretamente, citando-os como uma das principais fragilidades, muitas vezes de forma protocolar e superficial. Torna-se objetiva e evidente a lacuna na pesquisa nacional sobre o tema. Considerando a sua importância, registra-se a necessidade de estímulo e apoio a ações desenvolvidas sobre o assunto e a sua inclusão como uma prioridade na agenda de futuras pesquisas em saúde dada a sua relevância social e acadêmica.

Palavras-chave


Revisão; Pessoas em situação de rua; Alimentos; Dieta e Nutrição